Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Deeg
- 200 g melk
- 1 ei
- 40 g olijfolie
- 150 g Griekse yoghurt
- 2 tl gedroogde gist
- 600 g bloem, en iets meer om te bestuiven
- ½ tl bakpoeder
- 1 tl suiker
- ½ tl zout
Vulling
- 150 g Cheddar kaas, in stukken
- 5 takjes verse munt, enkel de bladeren
- 5 takjes verse bladpeterselie, enkel de bladeren
- 60 g verse jonge spinazie
- 40 g olijfolie
- 5 teentjes knoflook
- 1 gele ui, in vieren gesneden
- 1 tl gemalen komijn
- 1 tl gemalen koriander
- 1 tl paprikapoeder
- 500 g gehakt vlees (kip, rund of lam)
- 1 el bloem
- ¼ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 30 g citroensap
- 250 g feta kaas, verkruimeld
- olijfolie, in spray, om te bakken
- 1 citroen, in partjes, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1541.2 kJ / 366.9 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Carbohydrates
- 30.7 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 386.4 mg
Alternative recipes
Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg
No ratings
Avocadosap met dadels
5min
Pizza lahmacun a la Turk
1h
Cholent
No ratings
Lactose- en glutenvrije pistachecrème
12h 15min
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1h 5min
Ezogelin Soep
1h 5min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10 min
Drie kaas pides
1h 40min
Zoete aardappelschotel met de Peeler
No ratings
Bulgur en rode linzensoep
50min
Soefganiots
2h