Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții

Ingredients

  • șalote tăiate în jumătăți
    80 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • unt nesărat
    40 g
  • Pineau de Charentes
    100 g
    100 g Xeres
  • piper măcinat
    1 - 2 prize
  • midii bouchot proaspete, curățate
    1500 g
  • smântână maturată, 30% grăsime
    100 g
  • gălbenușuri
    3

Nutrition per 1 porție

Calories 376 kcal / 1569 kJ
Protein 20 g
Fat 23 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...