Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
or 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1569 kJ / 376 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
Midii în stil provensal
35min
Manhattan
No ratings
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
No ratings
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Spaghetti Vongole
No ratings
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1h
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
No ratings
Curcubeu la micul dejun
No ratings
Pielmieni
1h 10min
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Unt picant, cu condimente marocane
No ratings
Cocktail Bellini
5min