Devices & Accessories
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porții
Ingredients
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
20 g
Calories
1569 kJ /
376 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Recipes
International
International
You might also like...
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
No ratings
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
No ratings
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Kimchi
51 h
Sorbet de busuioc cu căpșune
3 h 20 min
Cocktail caipiroska cu căpșune
10 min
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24 h 25 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1 h 5 min
Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe
1 h 25 min