Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

șalote tăiate în jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
5 fire
unt nesărat
40 g
Pineau de Charentes
100 g
100 g Xeres
piper măcinat
1 - 2 prize
midii bouchot proaspete, curățate
1500 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
gălbenușuri
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 20 g

Calories 1569 kJ / 376 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Plăcințele cu amestec de fructe

No ratings

Concentrat pastă de legume, fără alergeni

50 min

Orez pentru sushi

55 min

Spaghetti Arrabiata cu ton

30 min

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1 h 10 min

Nestemata salată de quinoa

1 h 35 min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 h

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 h 20 min