![Věnec z hot dogů s chilli con carne Věnec z hot dogů s chilli con carne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5afa30c0582e0129294ea4d4982197c2/Derivates/815b53683201dba5b5213bbb32542bf0e0598e86.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 30 gramů olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 220 gramů vody
- 2 špetky cukru
- ½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
- 400 gramů hladké mouky
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
Limetkové chilli con carne
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů konzervovaných jalapeño chilli papriček, scezených
- 400 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 50 gramů rajčatového protlaku
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička mleté pálivé papriky
- ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky celého římského kmínu
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 200 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 1 červená paprika, na kostičky (5 mm)
- 1 konzerva sterilované kukuřice (scezené, okapané, 140 g)
- 1 konzerva fazolí kidney bean, konzervovaných (scezených, okapaných, 250 g)
- 2 vrchovaté čajové lžičky limetkové kůry, nastrouhané
Plnění a dokončení
- 18 párků pro hot dog, nakrájených na třetiny (5–6 cm dlouhé)
- 4 čajové lžičky crème fraîche
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2045 kJ / 488 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35min
Gratinované brambory pro TM6
1h 10min
Makové dortíčky
2h 40 min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1h
Italské grissini
2h
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Tandoori marináda
10min
Koktejl z kokosové vody, manga a zázvoru
5 min
Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku
14h 35min
Salámová pizza se sýrovými okraji
1h 50min
Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 min
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11h 30min