Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

10 porții

Ingredients

ceapă verde în bucăți (3 cm)
150 g
țelină în bucăți (3 cm)
150 g
morcovi în bucăți (3 cm)
150 g
ulei de măsline
50 g
linte roșie uscată, decorticată
300 g
apă
3530 g
pastă de roșii
60 g
sare plus pentru apa pentru spaghetti
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 linguriță
ouă
3
pesmet
200 g
făină pentru înfăinare
roșii cuburi, din conservă
600 g
oțet alb balsamic
20 g
zahăr
2 lingurițe
smântână maturată, 30% grăsime
50 g
paste lungi tip spaghettini
500 g
500 g paste (ex. spaghetti)
ardei gras roșu tăiat în triunghiuri (1 cm x 1 cm x 1 cm)
60 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în bucăți mici
2 - 3
pătrunjel proaspăt pentru decorat

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 566.9 mg

Protein 19.5 g

Calories 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fat 9.7 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 2.1 g

Carbohydrates 78.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Copilărie și bucătărie 10 Recipes
International

You might also like...

Spätzle cu spanac

1 h

Medalioane din legume

1 h 10 min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1 h 30 min

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

1 h 25 min

Biscuiți cu portocale

2 h 10 min

Falafel rapid

30 min

Ragù de carne pentru primele paste (10-12 luni)

35 min

Dim sum „Shao mai”

2 h

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1 h

Bomboane din carrot cake

40 min

Carpaccio de sfeclă roșie

No ratings

Suc pentru imunitate cu ghimbir și lămâie

5 min