Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 μερίδες

Ingredients

  • αχλάδια πλυμένα
    6
  • κόκκινο κρασί π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
    1500 γρ.
  • ξυλάκι κανέλας κομμένο στη μέση
    1
  • λοβούς κάρδαμου
    6
  • αστεροειδείς γλυκάνισους
    2
  • γαρίφαλα
    6
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    6
  • πορτοκάλια μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο σε 6 κομμάτια
    5 εκ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • μήλα σε κύβους
    2
  • νεκταρίνι σε κύβους
    1
  • πορτοκάλι σε κύβους
    1
  • ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • παγάκια
    115 γρ.
  • σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
    450 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 366 kcal / 1534 kJ
Protein 2 g
Fat 0 g
Carbohydrates 49 g
Fibre 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...