Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Sushi Temaki

No ratings

Sorbet de grapefruit și vin spumant

No ratings

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

No ratings

Brunch est-european

No ratings

Brunch scandinav

No ratings

Kutia

24 h 50 min

Granita de castravete cu gin

45 min

Salsa verde

10 min

Gin Fizz

5 min

Plăcințele cu carne de porc

2 h 20 min

Mojito

5 min