Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Cocktail G&T

Cocktail G&T

No ratings

Mocktail Chai Vanilla

Mocktail Chai Vanilla

No ratings

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Pere gătite lent, în sirop de vin

Pere gătite lent, în sirop de vin

No ratings

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

No ratings

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Kutia

Kutia

24 h 50 min

Caipirinha

Caipirinha

No ratings

Gazpacho

Gazpacho

1 h 15 min

Salsa verde

Salsa verde

10 min

Mojito

Mojito

5 min

Daïquiri

Daïquiri

5 min