Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Struffoli
- 500 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 5 g unt
- 90 g zahăr
- 50 g lichior, Strega sau Galliano
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 priză scorțișoară măcinată
- 1 priză bicarbonat de sodiu
- 1 priză sare de mare fină
- 1 lămâie, doar coaja rasă fin
- 1 portocală, doar coaja rasă fin
- 1000 g ulei de arahide, pentru prăjit
Glazura și asamblarea
- 300 g miere
- 25 g apă
- 50 g zahăr
- 1 portocală, doar coaja rasă
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 100 g coajă de portocală confiată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1318 kJ / 315 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 43.8 g
- Fat
- 14.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mocktail Galapagos
No ratings
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Cidru cu rom și unt de arțar
No ratings
Fudge de ciocolată albă
No ratings
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
No ratings
Conopidă cu brânză și ouă fierte
No ratings
Rocky Road cu rahat
2h 20min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Pot-au-feu
No ratings
Salsa verde
10min
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Mojito
5min