Mediterraner Hähnchen-Eintopf

Mediterraner Hähnchen-Eintopf

4.1 36 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehen
2
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Thymian abgezupft
3 Zweige
Hähnchen-Unterschenkel mit Haut (ca. 600 g)
4
Tomaten geachtelt
230 g
rote Zwiebeln geachtelt
100 g
Wasser
800 g
Olivenöl
30 g
Paprikamark
50 g
50 g Tomatenmark
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblätter getrocknet
2
Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
200 g
gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)
150 - 200 g
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
65 g
Zitrone (optional) geviertelt, zum Servieren
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1663 mg

Protein 55 g

Calories 3076 kJ / 735 kcal

Fat 36 g

Fibre 9.7 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Die perfekte Welle 18 Recipes
Germany

You might also like...

Hähnchen mit Paprika und Reis

1 h

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 h 20min

Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous

1 h 30min

Spaghetti Arrabiata mit Thunfisch

30min

Schweinefleisch-Pilaw

50min

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

3 h

Putenbraten à l´orange

2 h 15min

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

1 h 10min

Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen

1 h

Rindfleischeintopf

1 h 40min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 h 10min