Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di scamorza a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di pinoli
- 1 spicchio di aglio (opzionale)
- 70 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g olio extravergine di oliva + q.b.
Terminare la preparazione
- pangrattato q.b.
- 600 di zucchine, a fette nel senso della lunghezza (spessore 0,3 mm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3245.8 kJ / 775.8 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 63.6 g
- Saturated Fat
- 24.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1176.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasagna autunnale
2h
Sformato di zucchine al basilico (TM6)
50min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15 min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone
2h
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Sformato di zucchine e patate (TM6)
1h 30min
Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra
2h
Pasta al forno vegetariana filante
1h
Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)
1h 10min
Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno
25 min
Lasagna vegetariana
2h