Skip to main content Search
Συνταγές προετοιμασίας

Συνταγές προετοιμασίας
No ratings
Prep. 35 min
Total 3 h 10 min
12 βαζάκια
Sign up for free

Ingredients

Λευκή σάλτσα κρασιού
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    200 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    5
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Ζυμαρικά
  • νερό
    1500 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μικρά ζυμαρικά, ξηρά π.χ. ορεκιέτε ή κοφτό μακαρονάκι
    350 γρ.
Ξινή κρέμα με φιστίκια κάσιους
  • σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένα στα τέσσερα
    2 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο
    ½
  • φιστίκια κάσιους, ωμά
    80 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    40 γρ.
  • χυμό λεμονιού (1 λεμόνι)
    30 γρ.
Σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    150 γρ.
  • φύλλα βασιλικού
    10
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • ντομάτες σε κονσέρβα
    1200 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μπρόκολο, σε μπουκετάκια
    900 γρ.
Πατάτες, σελινόριζα και σέλινο
  • νερό
    800 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πατάτες σε κύβους 2 εκ.
    600 γρ.
  • σελινόριζα σε κομμάτια 2 εκ.
    350 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου σε κομμάτια 1 εκ.
    250 γρ.
Ρύζι και καρότα
  • νερό
    1200 γρ.
  • μακρύκοκκο ρύζι π.χ. μπασμάτι
    250 γρ.
  • καρότα σε ροδέλες 5 χλστ.
    600 γρ.
Φασόλια
  • νερό
    1300 γρ.
  • φασόλια, κατεψυγμένα
    600 γρ.
  • αλάτι
    λίγο

Difficulty

easy

Nutrition per 12 βαζάκια

Protein 254.2 g
Calories 28540.1 kJ / 6829.8 kcal
Fat 168.6 g
Carbohydrates 1042.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

No ratings

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

No ratings

Ρόστι Βέρνης

Ρόστι Βέρνης

5.0(1)

40 min

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

5.0(1)

48 h 20 min

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

No ratings

Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι

Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι

1.0(2)

15 min

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0(3)

45 min

Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα

Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα

No ratings

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)

No ratings

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

5.0(3)

10 min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

5.0(2)

40 min

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

No ratings