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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
野菜湯咖哩鍋
Prep. 40 min
Total 1 h 10 min
4 人份
Ingredients
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去骨雞腿排 ，切塊(約2公分)400 克
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鹽¾ 茶匙
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咖哩粉4 大匙
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原味優格4 大匙
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洋蔥 ，切塊(約4公分)150 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)50 克
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薑10 克
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蒜頭5 克
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油1 大匙
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南瓜 ，切片(約1公分)200 克
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新鮮四季豆 ，切段(約3公分)100 克
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黑胡椒粉少許
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橄欖油 ，適量
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杏鮑菇 ，切片(約1公分)200 克
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高湯600 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約2公分)150 克
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黑糖1 大匙
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日式醬油½ 大匙
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紅甜椒 ，切塊 (約3公分)½ 顆
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黃甜椒 ，切塊 (約3公分)½ 顆
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馬鈴薯 ，去皮，切塊(約3公分)120 克
Nutrition per 1 人份
Calories
347 kcal /
1442.5 kJ
Protein
28.2 g
Fat
15 g
Carbohydrates
37.5 g
Fibre
9.5 g
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