花雕醉鸡

花雕醉鸡

3.5 4 ratings
Prep. 15 min
Total 5 h 45 min
4 人份

Ingredients

  • 冰水 ,凉白开或矿泉水
    1000 克
  • 200 克
  • 红枣 ,切碎
    3 颗
  • 八角
    1 颗
  • 香叶
    2 片
  • 20 克
  • 10 克
  • 生抽
    10 克
  • 6 片
  • 花雕酒
    500 克
  • (半只)
    500 克
  • 少许
  • 料酒
    10 克
  • (大约),确保袋子被水完全覆盖
    1500 克

Nutrition per 1 人份

Calories 215 kcal / 898.8 kJ
Protein 17.6 g
Fat 5.1 g
Carbohydrates 6 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 2.3 g
Sodium 1081.8 mg

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