Tarta vegana de manzana con crumble y merengue

Tarta vegana de manzana con crumble y merengue

3.0 5 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

20 porciones

Ingredients

Corteza de tarta vegana

65 g de almendras peladas
80 g de azúcar
460 g de harina de trigo
40 g de aceite de oliva
210 g de agua fría
½ cdita de polvo para hornear
2 - 3 pizcas de sal

Relleno de manzana

1400 g de manzana pelada, descorazonada y en cuartos
1 cda de canela en polvo
2 cdas de jugo de limón amarillo
1 cda de fécula de maíz
150 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados)
130 g de azúcar
¼ cdita de vinagre de sidra

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 29.9 mg

Protein 3.7 g

Calories 863.1 kJ / 206.3 kcal

Fat 4.1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix II 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Infusión fría de piña y jamaica TM6

Infusión fría de piña y jamaica TM6

10 min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 h 40 min

Pastel de chocolate con betún de palomitas y cacahuate

Pastel de chocolate con betún de palomitas y cacahuate

1 h 30 min

Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo

Tarta vegana de verduras con harina de garbanzo

1 h 5 min

Humus

Humus

15 min

Natilla cremosa saludable

Natilla cremosa saludable

20 min

Brulee de arroz y chabacano en cocción lenta TM6

Brulee de arroz y chabacano en cocción lenta TM6

5 h 35 min

Hamburguesa veganas

Hamburguesa veganas

45 min

Apple crumble vegano

Apple crumble vegano

1 h

Quiche vegano de hongos

Quiche vegano de hongos

1 h 15 min

Panqué de plátano y cocoa

Panqué de plátano y cocoa

1 h 45 min

Galletas de avena y pasas

Galletas de avena y pasas

50 min