
Devices & Accessories
Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner
Prep. 1 h
Total 5 h 30 min
6 adet
Ingredients
Pastacı kreması
-
süt300 g
-
şeker50 g
-
un40 g
-
yumurta2
-
vanilya çubuğu1
Kremalı Berliner
-
şeker50 g
-
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş1
-
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş1
-
süt85 g
-
su55 g
-
yumurta1
-
tuz1 tutam
-
bal1 tk
-
vanilya aroması sıvı1 tk
-
yaş maya ufalanmış5 g
-
ekmek unu serpmek için ekstra un180 g
-
kek-pasta unu150 g
-
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş45 g
-
kaynar su
-
ayçiçek yağı kızartmak için4 su bardağı
Karamel ve malzemeleri birleştirme
-
su2070 g
-
şeker250 g
-
glikoz şurubu1 yk
-
sirke1 yk
Nutrition per 1 adet
Calories
678.5 kcal /
2835.9 kJ
Protein
12.1 g
Fat
22.6 g
Carbohydrates
106.7 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
7.4 g
Sodium
333.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR
9 Recipes
Turkey
Turkey