Compatible versions
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g mleka
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 10 g cukru z wanilią
Mus z mango
- 1 mango, dojrzałe, obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczkę żelatyny w proszku
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, borówki, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1652.3 kJ / 394.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 34.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3h 30min
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1h 40min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2h 40min
Deser z musem z czerwonych owoców i czekoladową kruszonką z chili
4h 10min
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40 min
Jeżynowa panna cotta
4h 10min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3h 25min
Serniczki w słoikach
4h
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2h 30min
Panna cotta
3h 15min