Compatible versions
Czekoladowa panna cotta z czarnym kakao i musem z mango
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 100 g mleka
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 15 - 30 g czarnego kakao, naturalnego, niesłodzonego
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 50 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 10 g cukru z wanilią
Mus z mango
- 1 mango, dojrzałe, obrane, pokrojone na kawałki (250-300 g)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczkę żelatyny w proszku
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny, borówki, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1652.3 kJ / 394.7 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 32.3 g
- Fat
- 27 g
- Saturated Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 34.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta
3h 15min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3h
Jogurtowa panna cotta z sosem morelowym
3h 30min
Serniczki w słoikach
4h
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3h 40min
Deser budyniowy z gruszkami i szafranem
2h 30min
Truskawkowy deser warstwowy
2h
Kokosowe miniserniczki
50min
Limonkowe serniczki na zimno z sosem malinowym
1h 40min
Mus czekoladowo-chałwowy z pomarańczą
3h 25min
Trifle wiśniowe z ciastkami cantuccini
3h 50min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3h 15min