Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

6 μερίδες

Ingredients

Ζελέ

πορτοκάλια
5
γκρέιπφρουτ
1
αγάρ-αγάρ σε σκόνη
8 γρ.
καστανή ζάχαρη
30 γρ.
30 γρ. ζάχαρη από χουρμάδες
ανανά, φρέσκο σε λεπτές φέτες 2-3 χλστ.
100 γρ.

Σάλτσα

κόκκους ροζ πιπεριού
1 κ.γλ.
βρώσιμα αποξηραμένα ροδοπέταλα
1 κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
200 γρ.
κρασί Marsala, γλυκό
3 κ.σ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 29.8 mg

Protein 2.6 g

Calories 623.2 kJ / 149 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εσπεριδοειδή 10 Recipes
International

You might also like...

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55 min

Σούσι-σάντουιτς

No ratings

Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς

No ratings

Negroni

10 min

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

No ratings

Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο

No ratings

Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα

No ratings

Κρέμα μούρων

20 min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 min

Μήλα στον ατμό (200-400 γρ.)

No ratings

Πίτσα με θαλασσινά

No ratings

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55 min