Devices & Accessories
Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού
Prep. 25 min
Total 5 h 15 min
30 κομμάτια
Ingredients
Προετοιμασία
-
ζάχαρη330 γρ.
-
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος2
-
τζίντζερ, φρέσκο (optional) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες1 κομμάτι
Ζύμη βρώμης
-
βούτυρο μαλακό220 γρ.
-
ζάχαρη80 γρ.
Άλειμμα λεμονιού
-
κρόκο αυγού5
-
αλεύρι260 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)480 γρ.
-
βούτυρο μαλακό110 γρ.
-
αυγά8
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά60 γρ.
Γαρνίρισμα
-
τυρί ρικότα80 γρ.
-
τυρί κουάρκ50 γρ.
-
λεμόνι (optional) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Sodium
156.6 mg
Protein
3.8 g
Calories
891.5 kJ /
213.1 kcal
Fat
12 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
23.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Recipes
International
International
You might also like...
Τούρτα Γεώδης
No ratings
Γλύκισμα με αναρή
5 h 30 min
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
No ratings
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
No ratings
Γάλα φιστικιού
No ratings
Ντιπ με καρότο και τυρί
15 min
Λεμόνια πίκλα
No ratings
Κέικ με ταχίνι
1 h 30 min
Σοκολάτα με κινόα
40 min
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
No ratings
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
No ratings
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 h 15 min