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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gattò di zucca e patate
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
6 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi50 g
-
di Emmental a pezzi100 g
-
di scamorza affumicata a pezzi100 g
-
cipolla a fettine½
-
scalogno½
-
di pancetta a cubetti80 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di patate pelate e a fettine (0.5 cm)400 g
-
di polpa di zucca a fettine400 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di latte200 g
-
uova2
-
di burro20 g
-
pangrattato q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
384 kcal /
1606.8 kJ
Protein
20.4 g
Fat
25.2 g
Carbohydrates
20.2 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
10.5 g
Sodium
764.5 mg
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