Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de masa hojaldre
- crema (18% grasa), para barnizar
- 1 cda de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
- 1 cda de mezcla de hierbas de olor secas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 100 g de cebolla blanca, en trozos
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de semilla de mostaza negra
- 20 g de apio, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 350 g de papa, pelada y en cubos (3 cm)
- 100 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de pollo
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
- 150 g de crema (min 30% de grasa)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2807 kJ / 670.9 kcal
- Protein
- 33.7 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 380.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Estofado de pollo con frijol y camote
45min
Cacerola de pollo
30min
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1h 10min
Pay de arroz con carne
1h 15min
Ragú de Pollo con Polenta
45min
Gratinado de carne seca con hongos y queso feta
1h 15min
Boeuf burguignon
1h 10min
Pastel de carne relleno de espinaca y queso
1h 15min
Tacos de pollo
30min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Puré de papas
50min
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40min