Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, alrededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
or 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
or 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 1022.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Costillas teriyaki
1h 30min
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Camarones estilo Hunan
20 min
Taco Sushi
1h
Pescado agridulce con arroz TM6
1h 5min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Chilorio
1h
Costillas teriyaki
1h 30min
Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6
6h 30min
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15min
Ramen japonés
1h 40min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50min