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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasta tikka
Prep. 15 min
Total 1 h
1 Ricetta completa
Ingredients
-
40 g di semi di coriandolo
-
40 g di semi di cumino
-
5 - 6 peperoncini rossi secchi (ad es. Kashmiri), a piacere
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
50 g di coriandolo fresco le foglioline e i rametti
-
100 g di spicchi di aglio
-
100 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
-
220 g di olio vegetale + q.b. per conservare
-
100 g di acqua
-
100 g di succo di limone
-
30 g di sale
-
50 g di cipolla fritta croccante, già pronta
-
140 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
-
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
-
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Ricetta completa
Protein
40 g
Calories
12222 kJ /
2921 kcal
Fat
242 g
Carbohydrates
146 g
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