Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g wody
- 170 g mleka, plus dodatkowo 1-2 łyżki do posmarowania chleba
-
20
g drożdży świeżych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 650 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowo jedna szczypta do posypania chleba
- 30 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki do posmarowania ciasta i dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 żółtko
- ziarna sezamu, białego, do posypania
-
ziarna sezamu, czarnego, do posypania
or czarnuszka, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2156 kJ / 515 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 412 mg
In Collections
Alternative recipes
Włoskie grissini
2h
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2h 20min
Bawarski chleb preclowy
2h
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Chleb jogurtowy
3h
Bułeczki pszenno-żytnie
12h 30min
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4h 30min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Pizza turecka Lahmacun
1h 20min
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2h 45min
Plecione bułki z makiem
14h 30min