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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Focaccia barese
Prep. 15 min
Total 4 h
6 porzioni
Ingredients
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5 g di zuccherodi malto di orzo5 g
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di lievito di birra fresco10 g
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di acqua1580 g
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di farina tipo 00 + q.b.300 g
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di semola rimacinata di grano duro200 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.80 g
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di sale10 g
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di succo di limone30 g
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di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi150 g
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di olive baresane (vedere varianti)50 g
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fiocchi di sale a piacere
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di origano secco1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
422.2 kcal /
1766.5 kJ
Protein
9.7 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
65.9 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
665.7 mg
