Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de salsa de soja
- 40 g de miel
- 15 g de azúcar moreno
- 30 g de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
- ¼ cucharadita de condimento de chile en polvo
-
70
g de sake (vino de arroz)
or 70 g de agua (vino de arroz) - 4 contramuslos de pollo con piel y hueso (cada uno aprox. 180 g)
- 1390 g de agua
- 10 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- 1 - 2 cebolleta recta en rodajas cortadas en diagonal
- 1 chile fresco (guindilla) en rodajas cortadas en diagonal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2205.7 kJ / 527.2 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 33.4 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 1003 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Langostinos thai
15min
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5h
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4h 10min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Boeuf bourguignon (Cocción lenta)
3h 30min
Pollo teriyaki
2h 5min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35 min
Tataki de atún
30min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min
Vindaloo de cordero - India
1h 40min