Devices & Accessories
Tartar de verduras y algas
Prep. 25 min
Total 45 min
6 raciones
Ingredients
-
300 g de agua
-
250 g de judías verdes frescas en trozos de 1cm
-
130 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
-
130 g de berenjena en dados de 1 cm
-
100 g de calabacín en dados de 1 cm
-
4 - 5 cucharadas de algas variadas deshidratadas
-
½ diente de ajo
-
40 g de cebolla roja en trozos
-
40 g de chalotas en trozos
-
10 g de alcaparras
-
50 g de pepinillos en vinagre
-
40 g de aceite de sésamo
-
1 - 2 cucharadita sal
-
perejil fresco picado
-
semillas de sésamo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
536.1 mg
Protein
1.7 g
Calories
402 kJ /
96 kcal
Fat
7 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
8.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Come bien y vive mejor
71 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Panzanella de invierno
20 min
Salmón al pesto y gurullos con champiñones
45 min
Ensalada de espinacas con sésamo
30 min
Salteado de berenjena con kofu
1 h 25 min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1 h
Rape al curry verde
1 h 10 min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1 h
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 min
Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada
30 min
Ensalada de quinoa roja
45 min
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 h