Skip to main content Search
Σουφλέ με σμέουρα

Σουφλέ με σμέουρα
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Βάση με σμέουρα
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα
    12 κ.γλ.
  • σμέουρα κατεψυγμένα
    220 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    20 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
  • μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)
    120 γρ.
  • ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)
    8
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • κρεμόριο
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.9 g
Calories 834 kJ / 198.6 kcal
Fat 10.4 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

5.0(1)

1 h 10 min

Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς

5.0(1)

25 min

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι

No ratings

Γρήγορα σουφλέ τυριών

3.3(15)

45 min

Αχλάδια σε λευκό κρασί

No ratings

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

3.0(2)

8 h 15 min

Φατσούλες με ντομάτα

5.0(1)

1 h

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2.0(2)

2 h 30 min

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

5.0(1)

35 min

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

No ratings

Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας

No ratings

Smoothie με κατεψυγμένα φρούτα

5.0(4)

5 min