
Devices & Accessories
Σουφλέ με σμέουρα
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
12 μερίδες
Ingredients
Βάση με σμέουρα
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) για το πασπάλισμα12 κ.γλ.
-
σμέουρα κατεψυγμένα220 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κορν φλάουρ20 γρ.
-
νερό40 γρ.
Μίγμα σουφλέ
-
μαντολάτο σε κομμάτια (3 εκ.)120 γρ.
-
ασπράδια αβγών (περίπου 290 γρ.)8
-
ζάχαρη60 γρ.
-
κρεμόριο1 κ.γλ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
198.6 kcal /
834 kJ
Protein
3.9 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
22.7 g
Fibre
1.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Recipes
Greece
Greece