Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 15 h 5 min
10 porcí

Ingredients

Zmrzlina chai latte
  • krupicového cukru
    180 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    680 gramů
  • lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
    1 ½ polévkové lžíce
  • mleté skořice
    1 čajová lžička
  • mletého kardamomu
    1 čajová lžička
  • mletého hřebíčku
    ¾ čajové lžičky
  • sušeného mletého zázvoru
    ½ čajové lžičky
  • mletého muškátového oříšku
    ½ čajové lžičky
  • fenyklových semínek
    ½ čajové lžičky
  • žloutků
    8
  • plnotučného mléka
    340 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
Čokoládová omáčka
  • čokolády na kousky
    100 gramů
  • smetany, min. 30 % tuku
    250 gramů
  • másla na kousky
    50 gramů
  • medu
    30 gramů
  • přírodního vanilkového extraktu
    ½ čajové lžičky
  • soli
    1 - 2 špetky
  • kornoutů na zmrzlinu
    6
  • šlehačka - ušlehaná smetana (optional)

Nutrition per 1 porci

Calories 558.5 kcal / 2336.9 kJ
Protein 5.6 g
Fat 45.7 g
Carbohydrates 35.5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 27.5 g
Sodium 200.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...