Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 gramů krupicového cukru
- 4 žloutky
- 150 gramů gorgonzoly, na kousky
- 420 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 - 3 špetky soli
- 20 gramů másla
- 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
- 20 - 30 gramů brandy
- 2 - 3 špetky mletého kardamomu
- 2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
- vlašské ořechy, nasekané (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 383.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karamelové brownies
1h 20min
Kokosové makronky s kokosovou ganache
2h 30min
Red Energy Boost (Červená energie)
15min
Kokosová ganache na makronky
3h 15min
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14h 20 min
Halloweenský puding
50min
Smoothie bowl s třešněmi a kakaovými boby
10min
Karamelový fondán
15min
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2h 30min
Horká čokoláda (bez laktózy)
15min
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7h