Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

Pizza con pesto de pistachos, queso cremoso y mortadela

3.4 23 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

4 raciones

Ingredients

Masa de pizza

120 g de agua
2 - 3 g de levadura prensada fresca
½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Pesto de pistachos

20 g de queso parmesano en trozos
90 g de pistachos salados sin cáscara
½ diente de ajo (optional)
3 hojas de albahaca fresca
40 g de aceite de oliva

Relleno y montaje

1 cucharadita de aceite de girasol para engrasar
80 - 100 g de queso cremoso
60 g de mortadela en lonchas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 913.1 mg

Protein 16.3 g

Calories 2275 kJ / 544 kcal

Fat 34.2 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 44.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Recipes
Spain

You might also like...

Anacardos asados al curry

Anacardos asados al curry

30 min

Sándwiches de gofres

Sándwiches de gofres

35 min

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

Quesadillas de pavo, huevo duro y aguacate

30 min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1 h

Mini gofres bravas

Mini gofres bravas

2 h 30 min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 h

Empanadas caprese

Empanadas caprese

35 min

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1 h 15 min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 h

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 min

Pizza BBQ doble queso

Pizza BBQ doble queso

2 h 10 min