Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

Gelado de chocolate picante com xarope de whisky

4.0 1 rating

Prep. 5 min

Total 14 h 20 min

10 doses

Ingredients

Gelado de chocolate

açúcar
150 g
piripíri
1
chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
100 g
gemas de ovo
8
cacau em pó s/ açúcar
40 g
leite
620 g
sal
¼ c. chá de
natas, min. 30% de gordura
620 g

Xarope de whisky

whisky (Jack Daniel's, Jim Beam, etc.) (ver dica)
120 g
açúcar
100 g
água
20 g
xarope de ácer (optional)
30 g
30 g mel
sal
2 - 3 pitadas de
canela em pó
2 pitadas de
extrato de baunilha
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 146.6 mg

Protein 6.7 g

Calories 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gelados 20 Recipes
Portugal

You might also like...

Gaspacho de melão

Gaspacho de melão

15 min

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho

35 min

Mini caracóis de canela

Mini caracóis de canela

1 h 30 min

Gaspacho de tomate e melancia

Gaspacho de tomate e melancia

5 min

Granita de ananás e lima

Granita de ananás e lima

10 min

Sopa fria de melão com presunto

Sopa fria de melão com presunto

10 min

Gelado de amora com ginjinha

Gelado de amora com ginjinha

24 h

Pãezinhos a vapor com chouriço

Pãezinhos a vapor com chouriço

2 h

Bolachas de menta

Bolachas de menta

1 h 20 min

Trufas de noz e café

Trufas de noz e café

4 h 20 min

Peras em vinho tinto slow cooking

Peras em vinho tinto slow cooking

No ratings

Pão preto

Pão preto

2 h