黑麦面包

黑麦面包

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 12 h

12 个

Ingredients

面粉中筋面粉（德式405或550型）
400 克
裸麦粉（德式1150型）
100 克
新鲜酵母
20 克
水
340 克
盐
1 ½ - 2 茶匙
面粉，中筋面粉（德式405或550型），撒粉用

Difficulty

easy

Nutrition per 1 个

Protein 5 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 30 g

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