Skip to main content Search
Sojamelk en gestoomde broodjes

Sojamelk en gestoomde broodjes
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
8 porties
Sign up for free

Ingredients

Deeg
  • water
    240 g
  • gedroogde gist (ong. 1 volle tl)
    5 g
  • poedersuiker
    10 g
  • bloem
    500 g
  • zout
    ¼ tl
Sojamelk en stomen van broodjes
  • water
    1250 g
  • sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)
    100 g
  • olie met neutrale smaak
    ½ tl
  • poedersuiker naar eigen smaak
    50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 111.9 mg
Protein 13.1 g
Calories 1277.3 kJ / 305.3 kcal
Fat 3.4 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 56.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

4.0(3)

40 min

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

No ratings

Pulled barbecue jackfruit

Pulled barbecue jackfruit

5.0(3)

25 min

Vegan jus

Vegan jus

5.0(1)

40 min

Veggie regenboog pizza

Veggie regenboog pizza

No ratings

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

5.0(1)

4 h 30 min

Kruiden en Cashew dip

Kruiden en Cashew dip

5.0(4)

8 h 10 min

Vier kazen flatbread om te delen

Vier kazen flatbread om te delen

2.0(1)

40 min

Linzenbrood

Linzenbrood

3.6(7)

1 h 55 min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

5.0(3)

1 h

Pitabrood

Pitabrood

4.7(7)

2 h

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

No ratings