Tijgerbroodjes

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 50 min

8 stuks

Ingredients

Brooddeeg

olie met neutrale smaak om in te vetten
water
120 g
melk
250 g
gedroogde gist
2 tl
boter
20 g
suiker
2 tl
broodbloem
500 g
zeezout
2 tl

Topping

rijstmeel wit
90 g
gedroogde gist
1 tl
suiker
2 tl
zeezout
2 snuifjes
sesamolie of olie naar keuze (zie tip)
2 tl
water warm
75 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 628.2 mg

Protein 9.8 g

Calories 1379.9 kJ / 328.6 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Keizer tot Tijger 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Mango Dessert met Passie Fruit

10 min

Rode bietensap

10 min

Tex-mexburger

4 h 25 min

Indische kippenburger

4 h

Glutenvrije broodjes zonder granen

1 h 20 min

Stoofpot van linzen

2 h 35 min

Zoete aardappel muffins met walnoten

1 h

Natuurlijk zoete appel- en dadelcake (gluten- en zuivelvrij)

1 h

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 h

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3 h 45 min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 h

Pindakaas

5 min