Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Pulled pork burgers
TM6

Pulled pork burgers

(No ratings)

Ingredients

  • 2 teentjes knoflook
  • 800 g varkensschouderlap, ontbeend (5-6 grote stukken), bijgesneden
  • 110 g uien, gehalveerd en dan in plakjes gesneden
  • 1 takje verse rozemarijn
  • 225 g water
  • 170 g appelazijn
  • 1 tl groentebouillonpasta
  • ½ tl zout, naar eigen smaak
  • 510 g barbecuesaus, en iets meer om op te dienen
  • zout, naar eigen smaak
  • gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
  • groene slabladeren, om op te dienen
  • 6 hamburger broodjes
  • rode ui, gehalveerd en dan in plakjes gesneden

Nutrition
per 1 portie
Calories
1807 kJ / 432 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
39 g
Fat
18 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
2 g
Sodium
847 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes