Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 teentjes knoflook
- 800 g varkensschouderlap, ontbeend (5-6 grote stukken), bijgesneden
- 110 g uien, gehalveerd en dan in plakjes gesneden
- 1 takje verse rozemarijn
- 225 g water
- 170 g appelazijn
- 1 tl groentebouillonpasta
- ½ tl zout, naar eigen smaak
- 510 g barbecuesaus, en iets meer om op te dienen
- zout, naar eigen smaak
- gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- groene slabladeren, om op te dienen
- 6 hamburger broodjes
- rode ui, gehalveerd en dan in plakjes gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 847 mg
In Collections
Alternative recipes
Hollandaisesaus met rode peper en paprika
15min
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
No ratings
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
No ratings
Gevulde seitanrol met champagnerijst
No ratings
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
50min
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50min
Sous-vide octopussalade
No ratings
Tequila 'Refresher'
5min
Yoghurt met chocolade
12h 25min
Thaise burgers
30min
Gnocchi Tricolore
35min
Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
No ratings