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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
家常鸡肉烤饼
Prep. 40 min
Total 1 h 55 min
6 人份
Ingredients
面团
-
黄油 ，切小块（1-2厘米），冷冻的200 克
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面粉200 克
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冷水90 克
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盐½ 茶匙
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面粉 ，撒粉用
焦糖洋葱
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蒜头1 瓣
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黄油20 克
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培根片 ，切条（2厘米）110 克
-
黄洋葱 ，切成八份，各层分开250 克
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黑糖20 克
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意大利黑醋20 克
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盐½ 茶匙
鸡肉馅
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水600 克
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鸡里脊（鸡柳）500 克
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红薯 ，去皮切块（2厘米）220 克
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新鲜百里香 ，只取叶子3 枝
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盐1 - 2 小撮
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黑胡椒粉1 - 2 小撮
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新鲜蘑菇 ，一切四150 克
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黄油40 克
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面粉30 克
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鸡肉高汤酱1 茶匙
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稀奶油，含脂肪量35%50 克
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面粉 ，撒粉用
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新鲜百里香叶 ，装饰用
-
牛奶 ，涂抹用
Nutrition per 1 人份
Calories
819.5 kcal /
3442.3 kJ
Protein
29.8 g
Fat
51.3 g
Carbohydrates
57.4 g
Fibre
7.5 g
Saturated Fat
28.3 g
Sodium
1275.4 mg
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