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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Samosas vegetarianas
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
18 unidades
Ingredients
Relleno
-
de cilantro fresco (solo las hojas)20 ramitas
-
de agua300 g
-
de patata cortada en dados pequeños150 g
-
de zanahoria cortada en trozos150 g
-
de pimiento rojo cortado en trozos80 g
-
de cebolla100 g
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de puerro cortado en rodajas150 g
-
de garam masala1 cucharada
-
de curry en polvo1 cucharada
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)de sal1 cucharadita
-
de chile seco desmenuzado1 pellizco
-
de guisantes congelados80 g
Masa
-
de agua130 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de harina300 g
-
1 cucharada de semillas de hinojode comino en grano1 cucharada
-
aceite para freír
Nutrition per 1 unidad
Calories
135 kcal /
565 kJ
Protein
2.41 g
Fat
7.27 g
Carbohydrates
15.05 g
Fibre
1.56 g
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