Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

4.5 39 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

8 raciones

Ingredients

600 g de agua
650 g de hojas de espinaca frescas troceada
20 g perejil fresco (solo las hojas)
10 g de eneldo fresco
5 g cebollino fresco
400 g de queso feta desmenuzado
2 huevos
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
8 láminas de masa filo
120 g de mantequilla fundida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 11.38 g

Calories 1495 kJ / 358 kcal

Fat 25.04 g

Fibre 2.12 g

Carbohydrates 14.49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina exótica 14 Recipes
Spain

Cocina exótica 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Raita de pepino

10 min

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45 min

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2 h 30 min

Zatar - Oriente Próximo

5 min

Bebida de agua de coco y arándanos

5 min

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1 h

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 h 25 min

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30 min

Samosas vegetarianas

1 h 45 min

Bibimbap (plato completo coreano)

1 h 10 min

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5 min

Muesli fresco

5 min