Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

4.1 18 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Schraubgläser

Ingredients

Kohlrabi geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
480 g
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 0,3 cm)
8
Olivenöl
3 EL
Rohrohrzucker
5 EL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht
2 EL
Apfelessig
80 g
Cocktailtomaten
500 g
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Sodium 341 mg

Protein 4 g

Calories 738 kJ / 177 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frisch aus dem Garten 18 Recipes
Austria

You might also like...

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto

20 min

Frühlingsaufstrich

Frühlingsaufstrich

20 min

Kirschennektar

Kirschennektar

2 h

Marillen-Limes

Marillen-Limes

25 min

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1 h

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

55 min

Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"

Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"

1 h 10 min

Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan

Kirschenmarmelade mit Schokomarzipan

1 h 20 min

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

35 min

Orangenmarmelade "Aperitivo"

Orangenmarmelade "Aperitivo"

1 h

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

1 h 25 min

Weihnachtsmarmelade

Weihnachtsmarmelade

50 min