馬鈴薯牛肝菌濃湯
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馬鈴薯牛肝菌濃湯

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Ingredients

  • 50 克 整株西洋芹 ,切小塊
  • 50 克 紅蘿蔔 ,切小塊
  • 50 克 洋蔥 ,切小塊
  • 2 粒 蒜頭
  • 40 克 奶油,有鹽或無鹽
  • 1200 克 水
  • 400 克 馬鈴薯 ,切小塊
  • 20 克 乾燥牛肝菌
  • 1 茶匙 乾燥馬郁蘭
  • 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
737 kJ / 176 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
20 g
Fat
9 g
Fibre
2 g

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