Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g grasicy cielęcej
- 250 g octu
- 750 g zimnej wody, plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
- 600 g wody
- kostki lodu, do schłodzenia grasicy
- 300 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g białego wina
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- papryka słodka, mielona, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 45 g
In Collections
Alternative recipes
Zefir truskawkowy z bezami
15min
Gotowanie na parze szpinaku (500 g)
15min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1h 35min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Koreańska sałatka ziemniaczana z marynowanymi warzywami (z osłoną noża miksującego 2.0)
25h 5min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3h
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Rozdrabnianie orzechów
5min
Omułki zapiekane z ziołową bułką tartą
1h 15min
Obieranie marchewki (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min