Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g grasicy cielęcej
- 250 g octu
- 750 g zimnej wody, plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
- 600 g wody
- kostki lodu, do schłodzenia grasicy
- 300 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g białego wina
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- papryka słodka, mielona, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 45 g
In Collections
Alternative recipes
Gotowanie na parze kapusty (300 g)
15min
Przyprawa lawendowo-pieprzowa
10min
Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)
2h 15 min
Napój z grejpfruta i czerwonej porzeczki
10min
Ciasto z kruszonką
3h 20min
Bułka tarta
5min
Babka piaskowa sezamowa
1h
Bułka tarta ze świeżego pieczywa
5min
Smoothie z jagód acai, pomarańczy i jabłka
10min
Czeskie knedle na parze
1h 15min
Mus truskawkowy z jogurtem
4h 30min
Krem pomarańczowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25min