Fazolová polévka s klobásou

Name: Fazolová polévka s klobásou
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 100 gramů cibule; 1 stroužek stroužek česneku; 50 gramů slaniny; 15 gramů vepřového sádla; 30 gramů hladké mouky; 1 čajová lžička červené papriky; 1000 gramů vody; 1 ½ čajové lžičky zeleninové soli; 100 gramů klobásy; 100 gramů smetany, min. 30 % tuku; 1 konzerva černých fazolí, celých, konzervovaných

4.6 (52 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 35 min

Serving size 6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule, napůl
1 stroužek stroužek česneku
50 gramů slaniny, např. Anglické
15 gramů vepřového sádla
30 gramů hladké mouky
1 čajová lžička červené papriky, mleté
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky zeleninové soli, nebo vegety
100 gramů klobásy, např. Ostravské, na kostičky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 konzerva černých fazolí, celých, konzervovaných, nebo červených fazolí, cca 400 gramů

Nutrition: per 1 porci
Calories: 1007 kJ / 241 kcal
Protein: 11 g
Carbohydrates: 16 g
Fat: 15 g
Fibre: 5 g