Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 60 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine gialle a rondelle
- 10 fiori di zucca puliti, a listarelle
Terminare la preparazione
- 4 uova
- 180 g di latte intero
- 80 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di salmone affumicato a fette, a listarelle
- 10 fiori di zucca, puliti
- Nutrition
- per 5 porzioni
- Calories
- 5983 kJ / 1430 kcal
- Protein
- 123.3 g
- Carbohydrates
- 84.2 g
- Fat
- 69.1 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 8031.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Quiche radicchio e speck
2h 30min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Crostata salata alle mandorle con zucchine
1h 30min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Fiori di zucca ripieni
1h
Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
1h 30min
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1h 50min
Millefoglie di patate e funghi porcini
1h 20min
Quiche radicchio e bietole
1h 15min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min