Skip to main content Search
Bollos de camote

Bollos de camote
4.7 26 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h
9 piezas
Sign up for free

Ingredients

  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 250 g de camote cortado en trozos
  • 120 g de leche
  • 15 g de azúcar morena
  • 25 g de levadura fresca
    1 cdita de levadura seca instantánea
  • 50 g de mantequilla más un extra para engrasar
  • 1 huevo
  • 420 g de harina de trigo
  • ½ cdita de sal
  • 1 cda de azúcar glass

Difficulty

medium

Nutrition per 9 piezas

Sodium 2174 mg
Protein 74 g
Calories 10079 kJ / 2409 kcal
Fat 58 g
Fibre 24 g
Saturated Fat 31 g
Carbohydrates 398 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COMMUNITY STARS 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan de caja con ajonjolí

4.8(85)

2h

Bollos preñaos

4.7(168)

2h 30min

Pan de caja integral

4.3(102)

1h 10min

Pan de leche

4.9(178)

2h 20min

Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena

4.0(7)

2h 10min

Tortillas de harina caseras

4.0(24)

1h

Pan chino

4.6(121)

1h 15min

Pan integral con muesli

4.8(89)

4h

Pan de caja blanco

4.5(284)

2h

Pan de plátano

4.7(41)

1h

Pan de centeno con masa madre

4.4(12)

2h 50min

Cubiletes de queso

4.8(363)

1h

 Show all
Show all