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Mini bavaresi alle more
Prep. 15 min
Total 4 h 30 min
6 pezzi
Ingredients
-
180 g di pan di Spagna in 6 dischi (Ø 8 cm altezza 1 cm circa)
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
220 g di more fresche + q.b.
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
90 g di zucchero
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
100 g di yogurt bianco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
39.3 mg
Protein
4.8 g
Calories
1253.2 kJ /
299.5 kcal
Fat
22.6 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
8.3 g
Carbohydrates
38.7 g
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6 Recipes
Italy
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