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Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
- 80 g de hojas de espinaca frescas
- ½ cucharadita de sal
- 4 huevos
- 30 g de leche
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
- 30 g de jamón serrano en lonchas finas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1449.5 kJ / 346.5 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 27.5 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 0.7 mg
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