Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός

5.0 2 rating

Prep. 40 min

Total 79 h 55 min

24 μερίδες

Ingredients

Ξινόγαλα

γιαούρτι αιγινό
700 γρ.
γάλα αιγινό
700 γρ.
αλάτι
1 κ.σ.

Τραχανάς

σκελίδες σκόρδο
2
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
650 γρ.
νερό για το βρέξιμο των χεριών
λίγο

Difficulty

advanced

Nutrition per 24 μερίδες

Protein 133 g

Calories 15572 kJ / 3690 kcal

Fat 67.5 g

Carbohydrates 612 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recipes
International

You might also like...

Paris on ice

Paris on ice

2 h 10 min

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

Κέικ καρύδας νηστίσιμο

2 h 10 min

Άλαδος χαλβάς

Άλαδος χαλβάς

1 h 20 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

20 min

Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

3 h

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 h 15 min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

No ratings

Κέικ καρότου

Κέικ καρότου

1 h 55 min

Ταχίνι

Ταχίνι

5 min

Κουλούρια

Κουλούρια

1 h 25 min

Σούπα τραχανάς

Σούπα τραχανάς

20 min