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Caril de frango com arroz
Prep. 10 min
Total 45 min
6 doses
Ingredients
-
água800 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
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arroz basmati200 g
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peito de frango cortado em pedaços (2 cm)400 g
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pimenta preta2 - 4 pitadas de
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pimento cortado em pedaços200 g
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curgete cortada em pedaços (2 cm)200 g
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cebola cortada em pedaços120 g
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dentes de alho2
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polpa de tomate30 g
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azeite30 g
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caril em pó (ver dica)1 c. sopa de
-
leite de coco400 g
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mel30 g
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Coentros só as folhas q.b. p / guarnecer
Nutrition per 1 dose
Calories
391 kcal /
1635 kJ
Protein
21 g
Fat
18 g
Carbohydrates
34 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
1 g
Sodium
532 mg
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