Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Banketbakkersroom
- 75 g melk
- 1 eierdooier
- 15 g basterdsuiker
- 1 volle tl bloem
- ½ vanillestokje, in tweeën gesplitst en afgeschraapt
- 10 g boter
Hazelnootcrème
- 75 g zachte boter, in stukken
- 75 g hazelnootpoeder
- 75 g poedersuiker
- 1 ei
- 2 tl maïzena (zetmeel)
- 15 g rum
Deeg en afwerking
- 1 bladerdeeg (300 g deeg)
- 1 ei
- 3 el melk
- 1 el basterdsuiker
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 1561 kJ / 373 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 27 g
In Collections
Alternative recipes
Tostadas met kip
40min
Driekoningentaart met frangipane
50min
Stervormige walnootravioli met champagnesaus
No ratings
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45min
Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
5h 15min
Tahin en amandel-ijs op een stokje
No ratings
Vegan kruimeldeeg
No ratings
Vier kazen flatbread om te delen
No ratings
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45min
Kruimeldeeg
5min
Taart van appelcrumble en meringue
2h
Focaccia met uien
1h 30 min