Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 12.6 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 203.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tort Caprese
55min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Înghețată cu lemn dulce
No ratings
Spezzatino de miel
No ratings
Tort halva cu ciocolată, fără gluten
1h
Iaurt cu vanilie
No ratings
Milkshake cu ciocolată și alune
10min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min
Tzatziki
20min
Prăjitură cu portocală și marmeladă
1h 15min
Supă de mazăre cu chorizo
45min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4h 25min