Skip to main content Search
Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Prep. 45 min
Total 5 h 15 min
8 porții
Sign up for free

Ingredients

Umplutura
  • hribi uscați
    20 g
  • căței de usturoi
    2
  • măghiran, uscat
    1 linguriță
  • ulei din sâmburi de struguri
    60 - 80 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • piper negru boabe
    1 linguriță
  • sare de mare
    ¼ linguriță
Rulada de porc
  • mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
    1000 - 1200 g
  • sos de roșii
    1 lingură
  • muștar de Dijon
    4 lingurițe
  • apă
    1500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 203.2 mg
Protein 36.6 g
Calories 1108.6 kJ / 264 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Platoul cu carne 8 Recipes
International

You might also like...

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

4.3(3)

2 h

Chiftele din carne de vită și feta

3.7(3)

1 h 20 min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8(5)

50 min

Porchetta cu pere și ceapă

4.5(2)

12 h

Unt picant, cu condimente marocane

No ratings

Ruladă de curcan cu caise și piersici

4.0(1)

2 h 10 min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0(3)

1 h 15 min

Tort de Paște

4.4(5)

1 h 50 min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

5.0(1)

40 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.3(14)

4 h

Bolul cu ton și avocado

5.0(1)

45 min

Friptură aromată de miel

4.9(15)

29 h 50 min