Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

80 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
500 g de agua
600 g de mezcla de verduras (ver tip), cortado en trozos (2-3 cm)
250 g de leche entera
20 g de mantequilla sin sal en cubos
10 g de harina de trigo
3 yemas de huevo
½ cdita de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
2 pizcas de nuez moscada en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0.6 mg

Protein 15 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX I 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Jugo verde primaveral

Jugo verde primaveral

10 min

Salpicón de res

Salpicón de res

40 min

Licuado verde

Licuado verde

10 min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40 min

Nieve de Piña

Nieve de Piña

10 min

Jugo verde pre-work out

Jugo verde pre-work out

5 min

Jugo verde de nopal

Jugo verde de nopal

10 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min

Ceviche de pescado

Ceviche de pescado

3 h 25 min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 h

Limonada - Demo - presentadores

Limonada - Demo - presentadores

10 min

Verduras al vapor

Verduras al vapor

45 min